Ennek a téli csemegének nem kedvezett az időjárás
Nem kedvezett az idei időjárás a szelídgesztenyének, Magyarországon és Európa főbb termővidékein is alacsonyak a hozamok. A növény termesztése speciális…Tovább
Így használjuk optimálisan a hűtőszekrényt
A hűtőszekrény használata magától értetődőnek tűnhet, de számos olyan praktika van, amelyek alkalmazásával a hűtőnk és a fagyasztónk még nagyobb segítséggé válhat…Tovább
Kihirdették az Év bejglije verseny győzteseit
A Magyar Cukrász Ipartestület idén negyedik alkalommal hirdette meg az Év bejglije versenyt hagyományos diós és mákos, valamint ínyenc kategóriában…Tovább
Melyik a legnépszerűbb csokimikulás?
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképet készített a csokimikulásokról, amelyekből igazán széles a kínálat: a cukorkával töltöttől a kétrétegűn és kétízűn át egészen a cukormentesig mindenki megtalálhatja a kedvencét…Tovább
Ezek a kedvenc szaloncukraink
Évről évre nő a karácsonyi időszak egyik legnépszerűbb szezonális termékének forgalma, és bár egyre többféle ízesítésben kapható, a legkedveltebbek továbbra is a klasszikusok…Tovább
Vegán készételeket vizsgáltak, íme, az eredmények
Házhoz szállított vegán készételeket vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei. Összesen tizenhárom készétel, öt pizza, öt hamburger és három snickers szelet…Tovább
Idén olcsóbb lehet a hal karácsony előtt
A belföldi termelők tíz-tizenkét százalékkal csökkentették a haltermékek árát a tavalyihoz képest, így olcsóbban vásárolhatunk karácsonyra. A kedvező ár ugyanakkor attól is függ, hogy…Tovább
Egyre jobban szeretjük a gombát
Gombakörképet adott ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség- Gyümölcs Szakmaközi Szervezet. Ebből kiderül, hogyan változott a gombafogyasztás…Tovább
Új ételeket fejlesztenek az Alzheimer-kór ellen
Szegedi kutatók vizsgálják, hogyan függ össze az Alzheimer-kór és a cukorbetegség, a cél többek között új, diabetikus élelmiszeripari termékek fejlesztése…Tovább
Egy titkos magyar zöldség: a nagydobosi sütőtök
A nagydobosiak a tizenkilencedik század végén kezdtek sütőtököt termeszteni, a nagydobosi tök pedig mára sajátos helyi márkanévvé, az ott élők jelképévé forrta ki magát…Tovább