Mi az USB?
Kávécserje
Kávécserje
Így termeszthetünk kávét otthon
Amikor szembejött ez a cikk, arra gondoltam, hogy kipróbálom én is a kávétermesztést, mert milyen poén lenne, ha a bolt helyett csak a kertbe kellene…
Palacsinta
Palacsinta
Íme, néhány különleges palacsintaötlet
Aligha lehet megunni a palacsintát, de néha elhagyhatjuk a nagy klasszikusokat, mint a túrós, a lekváros vagy a kakaós egy-egy extrább ötlet kedvéért…Tovább
Kardamom
Kardamom
Kardamom vagy kardamon?
A kardamom több ezer éves története során nagy konyhák alapköve és kísérője lett. A történelmi múlt és izgalmas jelen mellett már csak az a kérdés…Tovább
csokoládé
csokoládé
3D-nyomtatással születik az egészséges csoki
A Rutgers Egyetem kutatói a hagyományos édességnél egészségesebb összetételű csokoládét fejlesztettek ki, amely ráadásul bármilyen alakzat készíthető 3D nyomtatással…Tovább
Konyha 5
Konyha
Kedvenc ételek | Ezt ették a reformkor költői
Mi lehet az abrudbányai bálmos? Milyen ételt utált a legjobban Petőfi Sándor? Hogyan készül Arany János Marcza-fánkja? Mire mondta Jókai Mór, hogy görögolvasó angyalbakkanccsal?Tovább
fahéj 2 kisebb
fahéj
A valódi fahéj igaz története
Találó az olasz canella – ágyúcső elnevezés is, ami pedig egyaránt utal a fahéj múltjára, de eszünkbe juttathatja azt a rengeteg harcot és háborút is…Tovább
Szicília olívaolaj olasz konyha
Szicília olívaolaj olasz konyha
Terített asztal a világ, Szicília biztosan
Terített asztal a világ, Szicília biztosan Azoknak, akik rajonganak Olaszországért, esetleg Szicíliáért, amint mi rajongunk. Akik kedvelik az olasz konyhát, az olasz virtust, és az…
Sáfrány, a fűszernövény
Sáfrány, a fűszernövény
Mi az a sáfrány és miért olyan drága?
Mi az a sáfrány? A sáfrányt nem véletlenül nevezik gyakran „vörös aranynak” – ez a világ legdrágább fűszere, a valódi grammja 10 és 20 dollár közötti áron…
Aperitifek
Aperitifek
Minden, amit az aperitifekről tudni kell
„Ez az aperitif italok szerepe. Franciaországban és Olaszországban külön étkezési formával, aperitivóval indítják el a sokfogásos ebédet vagy vacsorát. Ez külön társasági esemény lehet, és…
bor bortrezor
bor bortrezor
Igyunk mirhás bort! De mi is az a mirha?
„Mirhás borokat már Jézus idejében is fogyasztottak az emberek, sőt: a mirhát számtalan más alapanyag mellett is bevetették annak érdekében, hogy megannyi jótékony hatását élvezhessék….









































