Így termeszthetünk kávét otthon
Amikor szembejött ez a cikk, arra gondoltam, hogy kipróbálom én is a kávétermesztést, mert milyen poén lenne, ha a bolt helyett csak a kertbe kellene kimennem az újabb csomagért, az ökológiai lábnyomról nem is beszélve. De ahogy olvastam, sajnos hamar lelombozódtam. Azt írják ugyanis, hogy ahhoz, hogy a kávé tökéletes ízű legyen, különleges termesztési körülményekre van szükség: kilencszáz méter fölötti magasságra, trópusi éghajlatra, tápanyagdús talajra, és egyenletes éves csapadékeloszlásra. Ezért aztán – vonják le a konklúziót –
Magyarországon nem termeszthető úgy a kávécserje, hogy abból ital készülhessen, csak dísznövényként tarthatjuk.
Viszont miután már beleéltem magam, hogy lesz saját kávém, nehezen tudom elfogadni, hogy ne lehetne valahogyan megoldani az italcélú kávétermesztést. Egy üvegházban például létre lehet hozni állandó, magas páratartalmat és meleget. De a hegyi levegőt hogyan érjük el? A kérdést illetően a cikk is bizonytalanságban tartja az embert, mert bár leszögezi, hogy nem fogunk tudni kávét inni a termesztett babból, részletesen leírja, hogy hogyan csináljuk, ha mégis belevágnánk. Akárhogy is, én mindenesetre ki fogom próbálni a kávétermesztést, amelynek részletes leírása ITT található.
Kép forrása: Unsplash
Hozzászólásokhoz gördülj a kapcsolódók alá!
Kérj tőlünk hírlevelet!
Támogasd a Cenwebet extrákért, és hogy sokáig tartson ez a közös kaland!
Abban hiszek – és azt szeretném –, ha ezen a kérésen hamar túljutnál, és az oldal maga győzne meg arról, hogy érdemes ez a projekt a támogatásodra. Fontos a marketing, nem kétlem, de szeretném azt hinni, hogy az utóbbi 15 év a legjobb érv.
még több gasztro
még több élet
Utánanéztem. Tényleg kapható nálunk kávécserje, és nem is drága. Ha a termésig nem is jutsz el, lehet egy mutatós szobanövényed. 🙂 Hajrá, és várjuk a beszámolót!
Talán lenne olyan madár, amelyik örülne a még gyümölcsös termésnek.
Vágjuk bele!