A valódi fahéj igaz története
Találó az olasz canella – ágyúcső elnevezés is, ami pedig egyaránt utal a fahéj múltjára, de eszünkbe juttathatja azt a rengeteg harcot és háborút is, amit egykoron ezért az aromás ágacskáért vívtak.
Tovább a teljes cikkre ITT
Borítókép: Pixabay
még több gasztro
Ennek a téli csemegének nem kedvezett az időjárás
Nem kedvezett az idei időjárás a szelídgesztenyének, Magyarországon és Európa főbb termővidékein is alacsonyak a hozamok. A növény termesztése speciális…Tovább
Kihirdették az Év bejglije verseny győzteseit
A Magyar Cukrász Ipartestület idén negyedik alkalommal hirdette meg az Év bejglije versenyt hagyományos diós és mákos, valamint ínyenc kategóriában…Tovább
Melyik a legnépszerűbb csokimikulás?
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara körképet készített a csokimikulásokról, amelyekből igazán széles a kínálat: a cukorkával töltöttől a kétrétegűn és kétízűn át egészen a cukormentesig mindenki…
Üzenet a szaloncukorban
Bár a magyarok nagyon büszkék a szaloncukorra, mint jellegzetesen hazai karácsonyi ikonra, a szaloncukrot valójában nem mi találtuk fel, hanem a franciák…Tovább
még több tallózó
Tovább dübörög a MI-őrület. Ismét hosszú, de rendkívül érdekes cikk a ChatGPT-ről
„Altman szerint tíz éven belül már olyan chatbotok segítik majd az emberek mindennapjait, amilyenekkel eddig leginkább hollywoodi filmekben találkozhattunk: egyszerre lesznek orvosok, ügyvédek, tanárok vagy…
Miért lesz több a kolibri, ha kidőlnek a fák?
„A fakidőlés után hatalmas növekedést tapasztaltunk a kolibrifajok számában” – mondta Henry Pollock, aki Brawn csoportjának kutatója, a tapasztalt változásokról készített, és a Journal of Field…
Már dolgoznak rajta, hogy mesterséges intelligencia porozhassa az almafákat
„Egy új fejlesztésű MI képes felismerni az alma fővirágát, ez pedig kulcsfontosságú lesz a mesterséges, gépi beporzásban. Bár lehet sajnálkozni azon, hogy a gépi beporzást…
Minden gótikus horrorok ősatyja, a Frankenstein új fordításban lép az olvasók elé!
De máris olvashattok részletet az új Frankensteinből az 1749 oldalán: „Merengésemből valami hirtelen zaj riasztott fel. Mit jelent vajon? Éjfél van, a szél továbbra is…









































