A valódi fahéj igaz története
Találó az olasz canella – ágyúcső elnevezés is, ami pedig egyaránt utal a fahéj múltjára, de eszünkbe juttathatja azt a rengeteg harcot és háborút is, amit egykoron ezért az aromás ágacskáért vívtak.
Tovább a teljes cikkre ITT
Borítókép: Pixabay
még több gasztro
Nagy lépés történt a konyhai élelmiszer-hulladék kezelésében
A biohulladékból biometánként megújuló energiaforrást lehet előállítani, komposztként pedig fenntartható tápanyagforrást biztosít a mezőgazdaságnak…Tovább
Saját ökocímkét kaphatnak a talajjavító gazdálkodók
Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet új feltételrendszer és önkéntes tanúsítási védjegy kialakításán dolgozik, amellyel a regeneratív ökológiai…Tovább
Melyik gyümölcsben van a legtöbb vegyszer?
Az uniós peszticidpolitikát rendszeresen kritizáló Pesticide Action Network Europe megvizsgálta, mennyi PFAS-vegyület található az európai…Tovább
még több tallózó
Erdővé változtatják a gigantikus szeméttelepet
Tizenegy évvel ezelőtt végleg bezárt Rio híres hulladéklerakója, a Guanabara-öböllel határos terület. Az 1970 és 2012 között szeméttelepként használt Jardim Gramacho lerakóba nyolcvanmillió tonna hulladék…
Egyre sósabb a Balaton vize
Vörös Lajos ökológus, a Balatoni Limnológiai Kutatóintézet munkatársa a veol.hu-nak adott interjújában beszélt a tó vízösszetételéről és annak változásairól…Tovább
Sós víz folyik a csapból Uruguayban
A tudósok már régen figyelmeztettek arra, hogy a klímaváltozás krónikus vízhiányhoz vezethet Uruguayban, de erre aligha számítottak Montevideo lakosai…Tovább









































