Meddig áll el a kibontott bor?
Szomorú dolog azzal szembesülni, hogy ki kell önteni egy palack tartalmát, mert az üveg túl sokat állt nyitva. Bár bizonyos borokra az oxigén kifejezetten jó hatással van, az oxidáció a legtöbb esetben nem kívánatos. Fáradt, öreg, lapos ízű, még rosszabb esetben ecetes borhoz vezethet. A pár napig nyitva tartott palack tartalmának elfogyasztása biztosan nem fog senkit megbetegíteni, de a bor élvezeti értéke már kérdéses. Meddig áll el a bor, és honnan tudjuk, hogy már nem jó? A választ ITT találjuk.
Kép forrása: Unsplash
még több gasztro
még több USB
