Új gombafaj a téli fülőke a kertben | Hasít a rönkös, de még hogy!
Csodálatos példa a rönkös arra, hogy mennyivel növeli egy kert, egy élőhely biodiverzitását, ha nem hordjuk le róla a szervesanyagokat, a levágott füvet, a lehullott lombot, vagy éppen a holtfát. Ha nem darálunk le mindent és főként nem tüzelünk el mindent. Rémesen egyszerű a dolog logikája (ökológiája): bármiféle élőlényt nézünk is, a szervesanyagok jelenléte sokszor nemcsak kedvező, hanem „kötelező” is, így ahol sok a szerves anyag, ott szinte bizonyosan sokkal nagyobb a diverzitás, sokkal több faj több egyede él.
2021 ősze, amikor az évszázad aszályát követte néhány kiadós őszi eső,
a birtokon pedig valóságos gomba-bomba robbant, és alig négy hét leforgása alatt több mint 150 kalaposgombafajt fotóztunk természetvédelmi területünk csekély 11 hektáros területén, és úgy érezhettem magamat, mint aki csodaországba csöppent, az az ősz valódi fordulatot hozott.
Akkor fogant meg az ötlet, hogy hozzunk létre a lehető legnagyobb számban rönkösöket: holtfából, árnyékos, nedves-nyirkos helyeken rakott farakásokat. Azóta körülbelül 25-30 rönköst építettünk, utoljára 2024 tavaszán raktunk meg jó párat a Nagypatak mentén. Az Angolkertben 2022-ben építettem az elsőket.
A ház előtti terasznál az első rönköst 2023 kora őszén, ami váratlanul hamar hozott nem is egyszerűen csak sikert, hanem rögtön egy szép, régóta várt, érdekes és ízletes gombfajt, a téli fülőkét. 2023 karácsonyának nagy ajándéka volt, hogy a téli fülőke épp karácsony előtt megjelent, és új fajként felkerült a birtok fajlistájára (ami pillanatnyilag már 1014 növény- és állatfajt számlál).
Tavalyi örömünk arra sarkalt,
hogy a rönkösöket tovább gyarapítsuk, sőt a meglévőket is magasítsuk, így azt is, ahol 2023-bsan a téli fülőke megjelent. Terveink szerint ezek a rönkösök idővel akkorák lehetnek, és annyi gombát adhatnak, az ehető fülőke mellett például laskát is, ami egy háztartás gombaszükségletét is kielégítheti, így tehát nemcsak ökológiai, hanem gazdasági szempontból is kifizetődő lehet a rönkösök létrehozása.
2024-ben épp a szóban forgó rönkösnél vetettünk be egy újítást.
Épp a humusz képződés segítése végett immár több mint 10 éve csak nagyon ritkán használunk fűgyűjtőt. A fűnyírás is visszaszorult, a kaszálás is (a helyét mézelő zónák vették át), de azért időnként muszáj kaszálni vagy nyírni, bizonyos részeken. Néha arra is szükség lehet, hogy gyűjtővel nyírjunk, ilyenkor azonban a nyesedéket a rönkösökre hordjuk. Így a fű, a komposztálódó lomb és a korhadó törzsek és ágak elegye jön létre egy idő után, amelynek a vízháztartása is jobb, mintha csak rönkökből állna a halom.
Úgy tűnik, továbbra is jó irányba haladunk, mert azon a rönkösön, ahol tavaly először észleltük a téli fülőkét, 2024-ben is előjött, de immár jelentősebb mennyiségben.
Hatalmas öröm ez.
A téli fülőke tekinthető akár indikátornak is, vagyis olyan jelző fajnak, ami a hideg téli hónapokban tudósít minket arról, hogy a rönköseink mélyén mennyire intenzív az élet. Mert ahol a gombák nagy számban képesek megjelenni, ott a lebontó szervezetek már olyan mennyiségben vannak jelen és munkájuk annyira intenzív és előrehaladott, ami nemcsak a gombák számára, hanem ezer más fajnak is komoly segítség és táplálékforrás lehet, a rovaroktól a madárvilágig.
Örülünk hát a téli fülőke – úgy tűnik – immár tartós megtelepedésének,
s mindent elkövetünk, hogy a rönkösök méretét és sokadalmát egyre drasztikusabban növelhessük. Tanulságos, hogy a háznál épített rönkös egy olyan fűzfa darabjaiból épült, ami útban volt egy ismerősünk házánál, és ami például tűzifának nemigen jó (ezért is adták oda nekünk).
Arról viszont nem voltak eddig tapasztalataink, hogy mennyire jó a fűz az ilyen rönkösök, gombatelepek, gombavárosok létrehozásához. Egyelőre úgy tűnik, hogy első osztályú. Ez azért is jó hír, mert a fűzfát sokfelé hulladékfaként kezelik, így talán idővel szerezhetünk nagyobb mennyiségben is külső forrásból (mivel a birtokon nem vágunk ki fát, még holt fát sem),
s csak azért, hogy akár egészen tetemes rönkösöket építhessünk, akár 10-20 méter hosszúakat is, amelyek pár év múlva akár mázsányi gombát hozhatnak, és amelyek már nem is egyszerűen gombavároskák lehetnek, hanem gomba-metropoliszok.
Előre is köszönjük, ha megosztod ezt a cikket másokkal is!
Hozzászólásokhoz gördülj a kapcsolódók alá!
Kedves olvasó,
ha nem vagy még támogató, lépj be a Klubba ITT. Csupán havi két kiló kenyér áráért elérsz minden támogatói tartalmat. Alkalmi támogatásra Paypalon keresztül van lehetőség (kattints a kis gombra!).
Ha egyik mód sem megfelelő, de szeretnéd támogatni a Cenwebet és a rezervátumot, akkor keress minket mailben a centauri16@gmail.com címen. Segítségedet előre is köszönjük!
még több „Kert és vadon”
Ez óriási. A birtokon minden újrahasznosul.
Ebből már lehet dobni párat a zöldséglevesbe, akkor is marad ott egy telep, ami spórázik, lesz jövőre is.
Ez a gomba fagyok után is tovább nő, és nem indulnak el benne olyan bomlási folyamatok, amik más őszi, téli gombáknál.