Uniós oltalom alá kerültek a murai borok
Oltalom alatt álló eredetmegjelölést (OEM) kaptak a magyarországi Mura/Murai megjelölésű borok. Ezzel az Unió eAmbrosia adatbázisában nyilvántartott, oltalom alatt álló földrajzi árujelzők száma meghaladja a 3900-at. Az oltalom a fehér-, a vörös- és a sillerborokra terjed ki. A siller hagyományos borstílus, amely a sötét rozé és a könnyű vörösbor között helyezkedik el.
A Mura borvidéken,
a horvát és a szlovén határ közelében készülő borok intenzív illat- és ízvilágukról, testes karakterükről, valamint friss, élénk savszerkezetükről ismertek. Minőségük és hírnevük szorosan összefügg a térség földrajzi adottságaival, valamint a hosszú idő alatt kialakult helyi szőlő- és borkészítési hagyományokkal.
A jellegzetes ízvilágot a térség természeti adottságai, az enyhe, csapadékos éghajlat és a Mura folyó hatása alakítja. A fehérborokat friss savak és gyümölcsös aromák jellemzik, míg a siller- és vörösborok intenzív ízvilágában a piros bogyós gyümölcsök jegyei dominálnak.
Köszönjük, ha megosztod ezt a cikket! Hozzászólásokhoz gördülj a kapcsolódók alá! | ITT KÉRJ INGYENES HÍRLEVELET ✉️ | Forrás: MTI | Borítókép: Pexels
Kedves olvasó,
lépj be a Klubba ITT, hogy elérhess minden támogatói tartalmat! Alkalmi támogatásra Paypalon keresztül van lehetőség (kattints a kis gombra!).
Ha másként szeretnéd támogatni a Cenwebet és a rezervátumot, akkor keress minket mailben a centauri16@gmail.com címen. Segítségedet előre is köszönjük!
még többet a borokról
