Folyamatosan csökken a levendulaültetvények területe Magyarországon
Magyarországon a levendula termesztési területe az elmúlt években folyamatosan csökkent, 2025-ben 170 hektáron termesztették a növényt, főként szárított virágdrog, vagy illóolaj előállításáért, a legnagyobb termőterületek Pest, Somogy, Tolna és Veszprém vármegyében vannak – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Gyógynövény Szövetség és Terméktanács közös közleményben.
Magyarországon a levendula jellemzően június és július között virágzik,
az optimális betakarítási idő viszonylag rövid, egy hét. A levágott virágokat szárítják vagy illóolaj-lepárlásra használják. Magyarországon a leggyakrabban ültetett faj a francia levendula, amely télálló, intenzív illatú, magas illóolaj-tartalmú. Bár a levendula nem a legnagyobb területen termesztett illóolajtartalmú növény Magyarországon, viszont a kis lepárlók legnagyobb mennyiségben feldolgozott alapanyaga, mintegy 8-10 kilogram nyers virágból 1 kilogramm virágdrog nyerhető ki.
Az utóbbi években a kozmetikai és az élelmiszeriparban egyaránt használt alapanyag a levendulavíz, ami a levendulaolaj lepárlása során keletkezik. A levendulát egyre nagyobb mértékben hasznosítják élelmiszerként édességekben, szörpökben, illetve ételek díszítésére. Ugyanakkor jelenleg nincs érvényes szabályozás az élelmiszerként alkalmazott levendulára vonatkozóan, ezekre az alapanyagokra nem vonatkoznak a gyógyszerkönyvi előírások.
Köszönjük, ha megosztod ezt a cikket! Hozzászólásokhoz gördülj a kapcsolódók alá! | ITT KÉRJ INGYENES HÍRLEVELET ✉️ | Forrás: MTI | Borítókép: Pixabay
Kedves olvasó,
lépj be a Klubba ITT, hogy elérhess minden támogatói tartalmat! Alkalmi támogatásra Paypalon keresztül van lehetőség (kattints a kis gombra!).
Ha másként szeretnéd támogatni a Cenwebet és a rezervátumot, akkor keress minket mailben a centauri16@gmail.com címen. Segítségedet előre is köszönjük!
még több levendula
Érdekes…szerintem inkább csökken a kereslet, ha nőne, nem hiszem, hogy csökkenne a termőterület. Talán egyre többen ültetnek a kertjükbe levendulát, így egyre kisebb az igény az ültetvényekről vásárolhatóra. Vagy az is lehet, hogy levendula helyett megpróbálnak valami jövedelmezőbbet termeszteni.