A madagaszkári vanília története
A vanília az Orchideák Királynője, a világ egyik legismertebb és legjellegzetesebb íze-aromája. Találkozhatunk vele ezerféle süteményben, fagylaltban, de előszeretettel használják parfümök készítésére is. A jellegzetes, fekete rudacskákat rengeteg ember összehangolt, kemény munkája juttatja el az otthon készített mézeskalácstésztáig. A zöld arany történetét a Dining Guide elevenítette fel.
A teljes cikk ITT olvasható.
Kép forrása: Pixabay
még több tallózó
