{"id":17544,"date":"2020-05-23T11:38:50","date_gmt":"2020-05-23T09:38:50","guid":{"rendered":"https:\/\/centauriweb.hu\/?page_id=17544"},"modified":"2020-05-23T12:36:18","modified_gmt":"2020-05-23T10:36:18","slug":"egy-jarvany-tanulsagai-a-nagy-liszthiszteria","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/centauriweb.hu\/archiv\/novellak\/esszek\/egy-jarvany-tanulsagai-a-nagy-liszthiszteria\/","title":{"rendered":"Egy j\u00e1rv\u00e1ny tanuls\u00e1gai \u2013 A nagy liszthiszt\u00e9ria"},"content":{"rendered":"
\"els\u0151<\/a>

Keny\u00e9rt\u00e9szta – 2020.05.21. (Fot\u00f3: Centauri)<\/p><\/div>\n

\n

Egy j\u00e1rv\u00e1ny tanuls\u00e1gai \u2013 A nagy liszthiszt\u00e9ria<\/strong>: A titkosszolg\u00e1latok emberei sorra felkerest\u00e9k a szerkeszt\u0151s\u00e9geket, s val\u00f3j\u00e1ban ezek a titkosszolg\u00e1k rendelt\u00e9k a \u201elisztr\u0151l is mindent megmond\u00f3\u201d cikkeket<\/span><\/h4>\n
\n<\/blockquote>\n
\"\"<\/a>2020.05.23.<\/span> Egyszer, valamikor a j\u00e1rv\u00e1ny elej\u00e9n c\u00e9loztam m\u00e1r r\u00e1, hogy \u00e9n a keny\u00e9rs\u00fct\u0151k p\u00e1rtj\u00e1n \u00e1llok, m\u00e1r ha musz\u00e1j minden k\u00e9rd\u00e9sben, m\u00e9g a keny\u00e9rs\u00fct\u00e9s k\u00e9rd\u00e9s\u00e9ben is p\u00e1rtokra szakadni; szerintem nem, de a t\u00f6bbs\u00e9g vagy a kisebbs\u00e9g, a t\u00f6meg vagy az elit, a social media vagy a sajt\u00f3 szerint musz\u00e1j. \u00dagy \u00e1lltam a keny\u00e9rs\u00fct\u0151k p\u00e1rtj\u00e1n, hogy \u00e9n magam nem s\u00fct\u00f6ttem kenyeret a karant\u00e9n ideje alatt. \u00c9letem els\u0151 kenyer\u00e9t k\u00e9t napja s\u00fct\u00f6ttem meg itthon. Egyszer\u0171 receptet kerestem, de olyat, ami az\u00e9rt j\u00f3 kenyeret, lehet\u0151leg a parasztkeny\u00e9rhez hasonl\u00f3 min\u0151s\u00e9get ad.<\/span><\/h5>\n
\n

Adom is a receptet hamarost, de el\u0151tte hadd t\u00e9rjek ki a \u201ekonyha-karant\u00e9n-h\u00e1bor\u00fara\u201d<\/strong>. Legal\u00e1bb ut\u00f3lag.<\/span><\/h4>\n<\/blockquote>\n
A karant\u00e9n teljes ideje alatt elk\u00e9pedve figyeltem a k\u00f6z\u00e9letet, egyszer-egyszer \u201ekifakadtam\u201d itt is, legut\u00f3bb p\u00e9ld\u00e1ul akkor, amikor kipattant a \u201ekarant\u00e9n-t\u00e1liboz\u00e1s\u201d, \u00e9s eszement hisztibe kezdett p\u00e1r megmond\u00f3fej, mondv\u00e1n: p\u00e1nikkelt\u00e9s zajlik, \u00e9s ez m\u00e1r hiszt\u00e9ria. \u00c9n meg a \u201ehisztiz\u0151k\u201d miatt hiszt\u00e9ri\u00e1z\u00f3k miatt \u201ehisztiztem\u201d egy kicsit. \ud83d\ude0a (ITT<\/a>).<\/span><\/h5>\n
\n

Tal\u00e1n m\u00e1r nem is eml\u00e9keztek, de sok egy\u00e9b mellett, a keny\u00e9rs\u00fct\u00e9sr\u0151l \u00e9s lisztv\u00e1s\u00e1rl\u00e1sr\u00f3l is megfellebbezhetetlen v\u00e9lem\u00e9nyek \u00e9s j\u00f3tan\u00e1csok l\u00e1ttak napvil\u00e1got a j\u00e1rv\u00e1ny legelej\u00e9n.<\/span><\/h4>\n<\/blockquote>\n
Szinte minden \u201em\u00e9rvad\u00f3\u201d, de legal\u00e1bbis olvasott port\u00e1l meg\u00edrta, mekkora baroms\u00e1g 5 meg 10 kil\u00f3 liszteket venni<\/strong>. Az volt a legszebb, hogy olyan magass\u00e1gb\u00f3l \u00edrt\u00e1k meg a tutit, hogy az ember csak a leadeket l\u00e1tva is pokolra s\u00fcllyedt sz\u00e9gyen\u00e9ben, ha csak h\u00e1rom kil\u00f3 lisztet vett eg\u00e9sz \u00e9let\u00e9ben, akkor is. Erre egyetlen elfogadhat\u00f3 magyaraz\u00e1t, illetve egyetlen elfogadhat\u00f3 \u00f6sszeesk\u00fcv\u00e9s-elm\u00e9let k\u00edn\u00e1lkozik. A titkosszolg\u00e1latok emberei sorra felkerest\u00e9k a szerkeszt\u0151s\u00e9geket, s val\u00f3j\u00e1ban ezek a titkosszolg\u00e1k rendelt\u00e9k a \u201elisztr\u0151l is mindent megmond\u00f3\u201d cikkeket<\/strong>, hogy ezzel is m\u00e9rs\u00e9kelj\u00e9k a felv\u00e1s\u00e1rl\u00e1si l\u00e1zat. Term\u00e9szetesen pillanatig sem gondolom, hogy ez t\u00f6rt\u00e9nt, \u00edgy azonban megfejt\u00e9s n\u00e9lk\u00fcl maradok. Ma is \u00e9rthetetlen sz\u00e1momra ez a jelens\u00e9g. Annyival nem lehet el\u00fctni, hogy \u201eezek s\u00edk h\u00fcly\u00e9k\u201d. Ennyire senki sem lehet az.<\/span><\/h5>\n
\n

Meg\u00edrt\u00e1k \u2013 ahogy Beseny\u0151 Pista b\u00e1csi is megmondja \u2013, \u201emi h\u00fclyes\u00e9g, mi nem az\u201d. Kem\u00e9nyen. Bele az arcunkba.<\/span><\/h4>\n<\/blockquote>\n
Hogy aszongya: nincs az a s\u00fctem\u00e9nyf\u00e9les\u00e9g \u00e9s mennyis\u00e9g, meg keny\u00e9r, amit k\u00e9pesek lenn\u00e9nk megenni ennyi lisztb\u0151l s\u00fctve, \u00e9s ha t\u00edz kil\u00f3j\u00e1val vessz\u00fck a lisztet, akkor az r\u00e1nk romlik majd. \u00daszunk majd a lisztben! Nem gy\u0151zz\u00fck kidob\u00e1lni! Nem f\u00e9r\u00fcnk el majd a lisztt\u0151l a lak\u00e1sban! Komolyan, volt olyan felvil\u00e1gosult megmond\u00f3, aki azt is meg\u00edrta, hogy nincs is hol t\u00e1rolni 10 kil\u00f3 lisztet!<\/strong> Minek a liszt miatt \u00f6sszezs\u00fafol\u00f3dni a lak\u00e1sban? Minek \u00f6sszek\u00f6lt\u00f6zni 10-20 kil\u00f3 liszttel, mikor eddig is alig f\u00e9rt\u00fcnk el?<\/span><\/h5>\n
Ma is \u00e9rdekelne, mi lehetett e veretes szak\u00e9rt\u00e9sek oka.<\/strong> Ha nincs titkosszolg\u00e1lati h\u00e1tt\u00e9r, nem lehet m\u00e1s, mint az, hogy a m\u00e9di\u00e1t is ellept\u00e9k a Beseny\u0151 Pista b\u00e1csik<\/strong> meg a Beseny\u0151 Pistik\u00e9k<\/strong>. T\u00f6bbekkel besz\u00e9ltem akkort\u00e1jt, \u00e9s meg\u00e1llap\u00edtottuk: n\u00e1lunk alapesetben is van 10 kil\u00f3 liszt otthon. Esetenk\u00e9nt t\u00f6bb is. Ezt a j\u00e1rv\u00e1ny elej\u00e9n semmi p\u00e9nz\u00e9rt be nem vallottam volna \u2013 m\u00e9g a v\u00e9g\u00e9n azt hihette volna b\u00e1rki, hogy t\u00f6k h\u00fclye, egy pazarl\u00f3 nagy, p\u00e1nikol\u00f3s h\u00f6rcs\u00f6g vagyok. Az is voltam eg\u00e9sz \u00e9letemben. De az\u00f3ta is t\u00e9pel\u0151d\u00f6m: hogyan v\u00e1lhatott hal\u00e1lra a f\u00e9l sajt\u00f3 egy g\u00f6ngy\u00f6leg lisztt\u0151l?<\/span><\/h5>\n
\n

Tal\u00e1n nem tudj\u00e1k a sr\u00e1cok, hogy a liszt nem romlik meg k\u00e9t h\u00e9t alatt? Tal\u00e1n nem j\u00f6ttek m\u00e9g r\u00e1, hogy a liszt nem olyan, mint az univerzum? Hogy a liszt egy\u00e1ltal\u00e1n nem t\u00e1gul!<\/span><\/h4>\n<\/blockquote>\n
Sz\u00f3val, mi p\u00e9ld\u00e1ul eg\u00e9szen j\u00f3l elf\u00e9r\u00fcnk 10-20 kil\u00f3 liszt mellett is a lak\u00e1sban. Azt\u00e1n elk\u00e9pzeltem, mekkora lak\u00e1sban kell \u00e9lni ahhoz, hogy 10 kil\u00f3 liszt helyhi\u00e1nyt okozzon. Nehezen ment, de amikor v\u00e9gre siker\u00fclt, nagyon megsajn\u00e1ltam a \u201er\u00f6gt\u00f6n mindent teljesen megmond\u00f3, nekem mindig igazam van\u201d \u00fajs\u00e1g\u00edr\u00f3kat. Aligha juthat nekik t\u00f6bb egy od\u00fan\u00e1l. De vajon mi\u00e9rt hiszik, hogy m\u00e1sok is h\u00e1rom n\u00e9gyzetm\u00e9teren \u00e9lnek? Ablakuk sincs?<\/strong> Nem tal\u00e1lkoznak m\u00e1sokkal? A bar\u00e1taik is kartondobozt b\u00e9relnek csak egy gangon? Tal\u00e1n internet sincs m\u00e1r, hogy egy \u00e1tlaglak\u00e1st megn\u00e9zhessenek az Instagrammon? B\u00e1rhogy n\u00e9zem is, ez trag\u00e9dia. Tal\u00e1n annyit tudnak csak a keny\u00e9rs\u00fct\u00e9sr\u0151l (\u00e9s a keltt\u00e9szt\u00e1kr\u00f3l \u00e1ltal\u00e1ban), hogy a t\u00e9szta megduzzad, de tal\u00e1n azt m\u00e1r nem tudj\u00e1k, mennyire, \u00edgy azt hihetik, ak\u00e1r a sz\u00e1zszoros\u00e1ra is! Egy vekni keny\u00e9r tal\u00e1n csak csipetnyi lisztb\u0151l fejl\u0151dik keny\u00e9rdinoszaurussz\u00e1. Ki tudja?<\/span><\/h5>\n
\n

Tal\u00e1n azt hiszik, hogy ez a folyamat meg sem \u00e1ll, ha nem essz\u00fck meg id\u0151ben. Tal\u00e1n az\u00e9rt d\u00edvik a szeletelt keny\u00e9r, mert sokan r\u00e1j\u00f6ttek, hogy meg kell \u00f6lni id\u0151ben.<\/span><\/h4>\n<\/blockquote>\n
Tal\u00e1n azt hiszik, hogy a liszt olyan, ami ak\u00e1r akaratunk ellen\u00e9re is dagad\u00e1sba kezdhet \u00e1lmunkban, s mire fel\u00e9bred\u00fcnk, kit\u00f6lti a lak\u00e1st. Tal\u00e1n szerett\u00e9k volna meg\u00f3vni a tudatlan parasztj\u00e1t<\/strong> att\u00f3l, hogy egy tragikus reggelen t\u00f6megek fulladjanak lisztbe; s a liszt m\u00e9g a v\u00edrusn\u00e1l is t\u00f6bb \u00e1ldozatot szedjen.<\/span><\/h5>\n
Azt is mondt\u00e1k, hogy ak\u00e1r p\u00e9ks\u00e9get is nyithatn\u00e1nk m\u00e1r,<\/strong> annyi lisztet vett\u00fcnk. Nyilv\u00e1n van is a sr\u00e1coknak egyn\u00e9h\u00e1ny p\u00e9ks\u00e9ge, hogy ezt (is) ilyen-nagyon tudj\u00e1k; de legal\u00e1bbis sokat dolgozhatnak p\u00e9ks\u00e9gben; mi meg \u00f6r\u00fclhett\u00fcnk volna, hisz m\u00e1r-m\u00e1r v\u00e1llalkoz\u00f3k lett\u00fcnk.<\/span><\/h5>\n
De nem. M\u00e1zsa liszt sem el\u00e9g egy p\u00e9ks\u00e9gnek. \u00c9s a liszt nem dagad a v\u00e9gtelenbe, \u00e9s a lak\u00e1sok t\u00f6bbs\u00e9g\u00e9ben is elf\u00e9r p\u00e1r t\u00edz kil\u00f3. Ink\u00e1bb arr\u00f3l lehet sz\u00f3, hogy olyanok beseny\u0151pist\u00e1skodtak, akik egy konyh\u00e1t sem k\u00fcl\u00f6nb\u00f6ztetnek meg a f\u00fcrd\u0151szob\u00e1t\u00f3l egyk\u00f6nnyen.<\/span><\/h5>\n
\n

Sz\u00e1nalmas az a k\u00f6zl\u00e9sk\u00e9nyszer, az a \u201emindent megmondok, h\u00fcly\u00e9k vagytok\u201d \u2013 szerep, amit itt oly sok Pista j\u00e1tszik el nap mint nap b\u00e1rmely \u00fcgyben.<\/span><\/h4>\n<\/blockquote>\n
Nem \u00fajdons\u00e1g ez, de hogy megszak\u00e9rts\u00e9k a lisztet is, az m\u00e1r sok. Ha valami k\u00e9r\u00e9s n\u00e9lk\u00fcl is dagad, k\u00e9r\u00e9s n\u00e9lk\u00fcl is habzik, k\u00e9r\u00e9s n\u00e9lk\u00fcl is igyekszik kit\u00f6lteni minden rendelkez\u00e9sre \u00e1ll\u00f3 teret, az nem a keltt\u00e9szta, hanem a sok s\u00fcltbolond.<\/span><\/h5>\n
De sokat tanultam \u201ema is\u201d. Megtudtam: nem mindenki tudja, mi a konyha, mi a liszt. Megtudtam, mi a sajt\u00f3. Olyan virtu\u00e1lis keny\u00e9r, amiben t\u00f6bb az \u00e9leszt\u0151, mint a liszt. \u00cdgy m\u00e1r azt is \u00e9rtem, mi\u00e9rt ehetetlen.<\/span><\/h5>\n
Persze tisztelet a mindenkori zseml\u00e9knek.<\/span><\/h5>\n
\n
K\u00e9rlek, oszd meg m\u00e1sokkal is – hadd dagadjon! K\u00f6sz\u00f6n\u00f6m.<\/span><\/strong><\/h5>\n
Hozz\u00e1sz\u00f3l\u00e1sokhoz g\u00f6rd\u00fclj a lap alj\u00e1ra!<\/span><\/h5>\n
\n